ダイニング 菜/琵琶湖ホテル

(滋賀県 / 大津 / フレンチ)

湖国・滋賀の太陽と大地が恵む  コンテンポラリーフレンチ

新鮮野菜を十二分に取り入れ、伝統を基礎としつつも現代に適した調理法で仕上げる“コンテンポラリーフレンチ”を提供する。ホテルレストランでありながら肩肘張らずに箸で食すスタイルなのもウリ。扱う素材は地元産が中心で、地産地消に積極的に取り組む一面も。「The王道」ではない「新感覚」の美味を堪能あれ。

昼
夜
席数:
30席(カウンター12席、テーブル18席、8名までの個室あり)
定休日:
無休