日本料理 おおみ／琵琶湖ホテル

伝統的な和食の技法を守りつつも、現代のニーズに寄り添う創意を尽くして新しい味覚や食の楽しみを提案する「琵琶湖ホテル」内の日本料理店。取り扱う素材はもとより店舗デザインにも「地産地消」を意識し、地元滋賀県への愛に満ち溢れた心温まるおもてなしを体感することができる。